「安全でおいしい牛乳を」の声から生まれた牛乳店
宝塚市の北西に位置する西谷で、飼料や水にこだわり、モーツァルトを聴きながら過ごす山口牧場の牛さんたちの生乳を使用。
無添加・無調整でクリーム層のできる低温殺菌牛乳にこだわっていらっしゃいます。
ざらめが沈んだ３層のヨーグルト
たからづか牛乳さんのヨーグルトといえば、ざらめ。
容器の底にざらめを粒のまま敷き詰め、上から注いだヨーグルトの水分でじっくりとシロップ状に溶けています。
また、無調整の生乳は静置されているうちに自然と分離するため、上層にはクリーム層ができ、ざらめ・ヨーグルト・クリームの３層仕立てになります。
スプーンで大きくかき混ぜ、シロップを絡めながらいただくヨーグルトは見た目にも幸せ満点。
ヨーグルトには独特の粘りがあり、ぷにゅんと噛める弾力もクセになります。
充実のイートイン
直営店ではテイクアウトの他、イートインも楽しめます。
牛乳やヨーグルトを使用したメニューが豊富で、店舗限定のメニューもあり、圧巻の宝塚のお写真や牛乳の資料を眺めながらゆったりと頂けます。
写真・文章：カップヨーグルト研究会
会社概要
| 本社工場 | 〒665-0051 兵庫県宝塚市高司5-2-9 |
|---|---|
| TEL | 0797-77-5530 |
| FAX | 0797-77-5531 |
| WEB | http://www.takagyu.jp/ |
| 設立 | 平成11年11月 |
直営店
宝塚南口店
| 所在地 | 〒665-0011 兵庫県宝塚市南口2-12-14 |
|---|---|
| TEL・FAX | 0797-80-8662 |
| 営業時間 | 9:00 – 19:00 |
| 定休日 | なし |
| 店舗形態 | イートイン・テイクアウト |
ソリオ宝塚店
| 所在地 | 〒665-0845 兵庫県宝塚市栄町2-1-1 |
|---|---|
| TEL | 0797-84-0590 |
| 営業時間 | 9:00 – 20:00 |
| 定休日 | なし |
| WEB | https://sorio.jp/food/shop_detail/takagyu/ |
| 店舗形態 | イートイン・テイクアウト |
山本店
| 所在地 | 〒665-0884 兵庫県宝塚市山本西2-7-15 |
|---|---|
| TEL | 0797-80-7008 |
| 営業時間 | 10:00 – 18:00 |
| 定休日 | 不明 |
| 店舗形態 | イートイン・テイクアウト |
直営店は2020年1月現在の情報です。
変更の可能性がありますので、詳細は直接お店へお問い合わせください。
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